Protestas de agricultores de cacao en Costa de Marfil 2026: deudas impagadas y riesgos en la cadena
El Consejo del Café y el Cacao de Costa de Marfil (CCC) anunció el 12 de mayo el envío de funcionarios a la ciudad de M'Batto, en el centro-este del país, para calmar las protestas de agricultores estalladas la semana pasada. El detonante: meses sin recibir el pago por granos de cacao entregados a estructuras de compra estatales, mientras los stocks almacenados continúan pudriendo en los depósitos. Reuters informó del hecho el mismo día, generando amplia atención en el sector mundial del cacao.
Antecedentes: la reacción en cadena tras el desplome de precios
El problema tiene su origen a finales de 2025. Tras alcanzar un máximo histórico de más de 12.000 dólares por tonelada en 2024, los futuros del cacao se desplomaron — a principios de 2026 cotizaban en torno a los 3.300 dólares por tonelada. Sin embargo, el precio de compra fijo del CCC para la cosecha principal — 2.800 francos CFA por kilogramo — seguía muy por encima de lo que los compradores internacionales estaban dispuestos a pagar.
Esta brecha llevó a que entre noviembre y diciembre de 2025 los exportadores y traders dejaran de comprar a precio fijo de forma masiva, y los granos comenzaron a acumularse en manos de los agricultores. El gobierno puso en marcha un programa de compra de stocks no vendidos, pero los pagos no se materializaron. El responsable de una cooperativa de la región de Daloa, que representa a más de 300 agricultores, declaró a Reuters que la organización aún conserva unas 150 toneladas métricas de granos de la cosecha principal sin vender — y sin haber recibido ningún pago por ellos.
«No podemos conseguir el precio de la cosecha principal de 2.800 francos por kilogramo. Los granos de la cosecha principal se están echando a perder, así que los vendí a 1.300 francos por kilogramo — el precio de la cosecha intermedia».
— Salif Kone, agricultor cerca de Duekoue, citado por Reuters
Desarrollo de las protestas y respuesta del gobierno
La semana pasada, decenas de agricultores en M'Batto cortaron carreteras exigiendo el pago por el cacao vendido. La policía utilizó gas lacrimógeno para dispersar a los manifestantes. Tras la escalada, el CCC anunció el envío de sus representantes a la zona para mediar en la situación. En el momento de publicación, ni el CCC ni el ministerio de agricultura habían emitido un comentario oficial para la prensa.
Pauline Zei, directora de la Plataforma Marfileña de Cacao Sostenible, reconoció la dimensión del problema: «El gobierno ha realizado esfuerzos para reducir los inventarios. A pesar de ello, parte del cacao comprado sigue sin estar pagado. Entendemos la angustia de los agricultores». Señaló además que no disponen de datos precisos sobre el volumen total de granos sin vender a escala nacional.
Cifras clave
| Indicador | Dato |
|---|---|
| Cuota de Costa de Marfil en el suministro mundial de cacao | ~40% |
| Peso del cacao en el PIB de Costa de Marfil | ~14% |
| Personas que dependen del cultivo del cacao | ~5 millones |
| Precio de compra cosecha principal 2025/26 | 2.800 francos CFA/kg |
| Nuevo precio cosecha intermedia 2026 | 1.200 francos CFA/kg (reducción de más del 57%) |
| Stock sin vender de una sola cooperativa (Daloa) | ~150 toneladas métricas |
Riesgos para la cadena de suministro: corto vs medio plazo
Un trader europeo de cacao declaró a Reuters que la situación actual es de carácter local y que por el momento no está afectando al suministro ni a los precios globales. Los futuros internacionales del cacao han reaccionado con moderación a la noticia.
Las perspectivas a medio plazo son menos alentadoras. Albert Konan, responsable de cooperativa y agricultor, lo expresó sin rodeos: «Esto afectará a la próxima cosecha principal porque los cultivadores contaban con ese dinero para el mantenimiento de sus plantaciones». Sin ingresos de la cosecha actual, los agricultores no pueden costear los fertilizantes, la mano de obra y los tratamientos fitosanitarios necesarios para el siguiente ciclo productivo.
| Área de riesgo | Estado actual | Riesgo a medio plazo (temporada 2026/27) |
|---|---|---|
| Precios internacionales | Estables — evento localizado | Posible presión alcista si los agricultores retienen granos |
| Volumen de producción | Temporada actual sin cambios | La reducción de insumos puede mermar los rendimientos |
| Confianza de los agricultores | Gravemente dañada | Riesgo creciente de abandono de plantaciones |
| Sistema cooperativo | Confianza interna destruida | Las cooperativas pequeñas pueden cesar su actividad |
Contexto general
Esta crisis se enmarca en un cambio estructural más amplio. En marzo, la ICCO (Organización Internacional del Cacao) elevó su estimación del superávit mundial de cacao en la temporada 2024/25 a 75.000 toneladas — el primero en cuatro años. StoneX proyecta un superávit de 287.000 toneladas en 2025/26 y 267.000 en 2026/27. La caída de precios era previsible. Lo que no se anticipó con suficiente claridad fue que el sistema de precios fijos impediría a los agricultores beneficiarse del pico de precios, y que ahora carguen solos con todo el peso de la caída.
Costa de Marfil redujo el precio de compra para agricultores en 2026 de 2.800 a 1.200 francos CFA/kg — una caída de más del 57%
Ghana recortó los precios al agricultor aproximadamente un 30% y planea emitir bonos internos por 1.000 millones de dólares para financiar COCOBOD
El virus de la hinchazón de brotes del cacao (CSSV) ha afectado al 81% de las zonas productoras de Ghana
La creciente probabilidad de El Niño aumenta la incertidumbre sobre las precipitaciones en África Occidental
Para los fabricantes de alimentos y compradores de materias primas que adquieren cacao en polvo o licor de cacao de origen africano occidental, este episodio vuelve a poner de manifiesto que la estabilidad del suministro exige monitorizar la situación económica a nivel de explotación agrícola — no solo los datos de llegadas portuarias y precios de futuros. Huanda Cocoa abastece de materia prima en Costa de Marfil y Ghana, y la procesa en su propia planta certificada en Camboya. Hacemos un seguimiento continuo de la situación en los países de origen como parte de nuestra planificación de compras.
Señales que deben seguir los compradores
Plazos de resolución de la deuda: si el CCC salda los pagos pendientes antes de la temporada de siembra, el riesgo para la próxima cosecha es manejable. Si los retrasos se prolongan hasta el momento en que los agricultores necesitan fondos para insumos, la caída de producción se convierte en un escenario real.
Señales de abandono de plantaciones: algunos agricultores ya están cediendo tierras a mineros ilegales o reconvirtiendo sus explotaciones a yuca y anacardo. Si esta tendencia se extiende, el impacto sobre la capacidad estructural de producción de cacao en Costa de Marfil será duradero.
Presión de cumplimiento del EUDR: las grandes empresas deben cumplir el Reglamento de Deforestación de la UE antes del 30 de diciembre de 2026. Los granos con trazabilidad verificada cotizan con prima; los volúmenes sin documentación encuentran cada vez menos compradores dispuestos.
Seguimiento de El Niño: ya se registran precipitaciones irregulares en varias zonas productoras clave, afectando al desarrollo de las vainas de la cosecha intermedia. Si las condiciones meteorológicas empeoran, el superávit actual podría reducirse más rápido de lo que prevén los pronósticos.
Fuentes
Reuters via Daily Maverick — Ivory Coast will send officials to calm protests by cocoa farmers (12 de mayo de 2026)
Africanews — Ivory Coast cocoa authority moves to ease tensions with farmers over unsold beans (13 de mayo de 2026)
West Africa Weekly — Ivory Coast Rushes to Calm Cocoa Farmer Protests (13 de mayo de 2026)
CNBC Africa — Ivory Coast will send officials to calm protests (12 de mayo de 2026)
Trading Economics — Cocoa Price Data (mayo de 2026)
CocoaIntel — Ivory Coast Cocoa Arrivals May 2026
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